"Voraussetzung: Es muss ein Buch oder zumindest der Teil eines Buches auf dem Bild zu sehen sein :-)
Herausforderung: Versuche zusätzlich den Buchtitel in Szene zu setzen."
Als meine Oma mit 102 Jahren starb, gab es nicht viel zu erben. Versteht mich nicht falsch, ich wollte auch nichts erben aber ihre Kochbücher wollte ich schon gern haben. Seitdem besitze ich dieses Elementarbuch der Kochkunst. Außerdem habe ich noch das "Kochbuch der sparsamen Hausfrau". Der Titel ist schon der Knaller.
Mein Lieblingsessen, was Omas Spezialität war, habe ich in diesem Kochbuch nicht gefunden. "Keilchen" sind eine schmackhafte ( aber auch sehr fettige ) Kindheitserinnerung.
oh das ist klasse, ich kenn noch das Backbuch davon sah ähnlich zerfleddert aus :D - wirklich beneidenswert sowas noch zu besitzen.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Heike
Wunderschöne Idee und klasse in Szene gesetzt.
AntwortenLöschenLiebe Grüße, Birgit
Toll , Idee und Ausführung sehr gut gemacht!
AntwortenLöschenLiebe Grüße Anneliese
Liebe Malesawi, ich habe ein ähnliches Kochbuch von meiner Mama geerbt, das ist für mich Kindheit pur.
AntwortenLöschenGanz herzliche Grüße, die Christiane
Auf jeden Fall ein schönes Andenken...
AntwortenLöschenGemütlichen Gruß
Kvelli
Das Buch ist etwas Besonderes und das Foto finde ich super gelungen. Zwiebel und Messer passen farblich perfekt zum Einband. Ich habe auch ein Dr. Oetker Schul-Kochbuch und ein Backbuch von meiner Mama geerbt, allerdings eine etwas neuere Ausgabe.
AntwortenLöschenLG Mara
Jetzt habe ich vergessen zu fragen: was sind Keilchen?
AntwortenLöschenhe malesawi, ich habe genau das gleiche Buch von der Oma bekommen...herrliche Rezepte mit herrlichen Erinnerungen...
AntwortenLöschengute Nacht sagt nun die Geli
Ein besonderes Buch und eine schöne Erinnerung.
AntwortenLöschenGelungen in Szene gesetzt. ;-)
Liebe Grüße an dich. Bina
Sag mal, was sind Keilchen? Fett und gebraten, so etwas wie Kartoffelpuffer?
AntwortenLöschenHerzliche Grüße,
Uwe-Jens
Keilchen sind ein Gericht aus Ostpreußen. Es waren kleine keilförmige Klößchen. Bei uns gab es dazu Spirgel ( ausgebratener durchwachsener Speck). In dem Fett, was beim Spirgel entstand wurden noch Zwiebeln gebraten. Das Fett mit den Zwiebeln und den Spirgel gab es dann zu den Keilchen. Als Kind habe ich das geliebt, heute wird mir schon bei der Vorstellung von dem vielen Fett schlecht.
AntwortenLöschenSolche Dinge finde ich ja auch megainteressant! Sehr schön dargestellt.
AntwortenLöschenLiebe Grüße
Angie
...allein die Kommentare zu lesen hat mir schon großen Spaß gemacht *schmunzel*...
AntwortenLöschenliebe Malesawi, doch nun ersteinmal Dein altes herrliches Erbstück, das ist ja eine Kostbarkeit...
Von meiner Schwiegermutti habe ich auch ein Kochbuch, aber aus der Zeit so um 1941, mal geerbt bekommen, in dem für die damalige Zeit ein weiser Spruch mit einer alten Schrift geschrieben steht:
"In einer Welt, in welcher alles schwankt, bedarf es eines festen Punktes, auf den man sich stützen kann. Dieser Punkt ist der häusliche Herd; der Herd aber ist kein fester Stein, wie die Leute sagen, sondern ein Herz, und zwar das Herz einer Frau."
Eben ein guter Ratgeber für Herd und Haus ;-)
Liebe Grüße von, Barbara
Dr. Oetkers Schulkochbuch, da möchte ich drin schmöckern und Rezepte ausprobieren. Um "Keilchen" nachkochen zu können, müsstest du etwas mehr davon verraten außer den Namen.
AntwortenLöschenNeben Kochbüchern findest du bei mir auch viele Pilzbücher. Interessant daran und darin ist, dass viele Pilze von unseren Großeltern mit Genuß gefuttert wurden, die heute als ungenießbar oder giftig gelten. Das passiert bestimmt nicht mit dem Inhalt deines Schulkochbuches.
Liebe Malesawi,
AntwortenLöschenso Erinnerungen an einen lieben Menschen finde ich schön. Danke noch für die Erklärung zu den "Keilchen". Übrigens hast Du das Buch gut in Szene gesetzt.
Ich wünsche Dir einen wunderschönen Tag,
herzlichst
Karin
http://www.kirchenweb.at/kochrezepte/kartoffeln/omas/kartoffelkeilchen.htm
AntwortenLöschenGuck mal was ich gegoogelt habe :-)
Hallo Malesawi,
AntwortenLöschendas ist ein kostbarer Besitz, diese alten Bücher! Auch wenn die Maßangaben teilweise nicht mehr stimmen, weil die Familien nicht mehr so groß sind. Bei uns sind Keilchen oder sächsisch "Geulschen" Quarkkeulchen. Auch die schmecken am besten nach altem Familienrezept!
HG, Christiane
Ein Sc hatz ist dieses Kochbuch.
AntwortenLöschenIch habe von meiner Mutti auch noch ein altes Kochbuch. Es heißt:Das Meisterwerk der Küche
Stammt aus den dreißiger Jahren.
Das war für mich als Kriegskind mit all den wunderbaren Abbildungen von Speisen wie ein Traum.
Ich konnte mir nicht vorstellen, daß es das alles gibt was da auf den Fotos zu sehen war.
Heute haben wir alles, wissen aber nicht was wir da von überhaupt noch ohne Bedenken essen können.
LG
Brigitte
Das ist ja toll, dass Du so ein altes Kochbuch geerbt hast!
AntwortenLöschenSehr schön in Szene gesetzt.
Liebe Grüße und ein schönes Wochenende
Katinka
Das finde ich total toll, liebe Malesawi, wenn Du noch ein so altes Kochbuch hast. Das sind wirkliche Schätze.
AntwortenLöschenDas Foto ist gleich hier um die Ecke entstanden. Ich bin aber ehrlich (Schande über mich), ich weiß nicht, wie die Teiche oder Pfuhle heißen.
Liebe Grüße
Jutta